跳至主要内容 搜索

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
4.4 8 评分
准备工作 1小时 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
12 parts
马上体验

食材

Le gâteaux au chocolat
  • 60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 250 g de sucre en poudre
  • 8 œufs
  • 170 g de farine de blé
  • 11 g de levure chimique
  • 80 g de poudre de cacao
  • 2 pincées de sel
La sauce caramel
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 de beurre, salé ou non salé
La crème fouettée
  • 600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
  • de lait pour imbiber les gâteaux

难易度

中级

营养价值 每 1 part

钠 202.3 mg
蛋白质 10.8 g
热量 10765 kJ / 2572.9 kcal
脂肪 262.7 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 165.2 g
碳水化合物 59 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Biscuits chapeau Napoléon

4.7(3)

2h

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(16)

1h 20min

Gâteau petit-déjeuner

4.5(8)

40min

Délice aux amandes

4.8(39)

1h

Gâteau roulé à la confiture

Nessuna valutazione

Cookies macadamia-chocolat

4.9(9)

35min

Couronne à la pomme et au citron

4.5(36)

50min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

5.0(1)

1h 10min

Gâteau marbré

4.4(296)

2h 10min

Petits gâteaux aux noix de pécan

5.0(1)

2h 25min

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Nessuna valutazione

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

 显示所有