跳至主要内容 搜索

Salted Caramel Ice Cream
无评分
准备工作 25 分钟
总数 14小时
8 portions
马上体验

食材

Salted Caramel Sauce
  • butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
    30 g
  • sugar
    255 g
    255 g brown sugar
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
    200 g
  • water divided
    1020 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    60 g
Ice Cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole cow milk
    595 g
  • heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 5.2 g
热量 1765.7 kJ / 422 kcal
脂肪 27.1 g
纤维 0 g
碳水化合物 40.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

There is Always Room at Our TABLE 22 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Saskatoon Berry Jam

5.0(5)

35 分钟

Chocolate Hazelnut Spread

4.7(57)

45 分钟

Strawberry jam

4.7(17)

1小时 5 分钟

Apple sauce

无评分

Apple, Lemon and Vanilla Jam

无评分

Apple Butter

无评分

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

5.0(1)

55 分钟

Caramel Sauce

无评分

Thick and Creamy Custard

4.4(7)

15 分钟

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 分钟

Peanut Butter

5.0(5)

5 分钟

Blueberry Jam

3.7(3)

45 分钟

 显示所有