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Pear & Ginger Jam
5.0 2 评分
准备工作 5小时
总数 24小时
2 jars
马上体验

食材

  • ginger, fresh peeled , cut in chunks
    20 g
  • lemon zest from 1/2 whole lemon
    1
  • pear, type Bosc peeled, cored, cut in 8 ( about 5 pears)
    600 g
  • sugar
    200 g
  • star anise
    1
  • cinnamon stick
    1
  • vanilla bean pod
    1

难易度

初级

营养价值 每 2 jars

钠 16 mg
蛋白质 2.9 g
热量 4851 kJ / 1159.4 kcal
脂肪 1.1 g
纤维 18.6 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 289.6 g

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