![Vanilla Sauce (Crème Anglaise) Vanilla Sauce (Crème Anglaise)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A42A82E7-54C8-415A-B1CF-58E3CE0BBA51/Derivates/359BD327-B1A8-4598-B556-C9FCA35FFFD7.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 egg yolks, from large eggs
- 8 oz milk
- 1 pinch salt (可省略)
- 2 oz sugar
- ½ vanilla bean pod
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 563.2 kJ / 134.6 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 31.1 mg
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