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Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
4.5 8 评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • egg yolks from large eggs
    4
  • milk
    8 oz
  • salt (可选的)
    1 pinch
  • sugar
    2 oz
  • vanilla bean pod
    ½

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 31.1 mg
蛋白质 4 g
热量 563.2 kJ / 134.6 kcal
脂肪 5.5 g
纤维 0 g
饱和脂肪 2.4 g
碳水化合物 17.5 g

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