Chaussons aux pommes

3.3 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 pièces

食材

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 6 g

热量 1832 kJ / 437 kcal

脂肪 12 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 75 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Tresse aux amandes

2 Std.

Pain à la banane

1 Std. 50 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Gâteau de Linz

1 Std.

Cookies

50 Min

Madeleines au chocolat

30 Min

Gâteau au chocolat - café aérien

1 Std. 20 Min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

50 Min

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Tourte au kirsch de Zoug

4 Std.

Cookies tout chocolat

30 Min

显示所有