Spaghetti Carbonara

3.9 212 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
120 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Schalotten
30 g
Pancetta in Würfeln (2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1395 mg

蛋白质 38 g

热量 3391 kJ / 810 kcal

脂肪 41 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 16 g

碳水化合物 69 g

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