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Cremiger vegetarischer Reis
3.9 72 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • grüne Paprika in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Champignons geviertelt
    100 g
  • Zucchini in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • grüne Bohnen, TK in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Paprikapulver
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Wasser
    650 g
  • Kichererbsen abgespült und abgetropft
    200 - 400 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 756.5 mg
蛋白质 10.9 g
热量 1834.5 kJ / 438.5 kcal
脂肪 15 g
纤维 7.6 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 65.7 g

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