Manzo al peperone rosso

4.3 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

50 g di cipolle dimezzate
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio di oliva
300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero greggio (o di canna)
2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
500 g di spalla di manzo

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28 g

热量 1017 kJ / 243 kcal

脂肪 10 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 9 g

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瑞士

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