设备与配件
Manzo al peperone rosso
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
50 g di cipolle dimezzate
-
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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30 g di olio di oliva
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300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
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100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
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1 cucchiaino di sale
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10 g di zucchero greggio (o di canna)
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2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
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500 g di spalla di manzo
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
28 g
热量
1017 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
9 g
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