Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5 203 评分

准备工作 40 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Basmatireis
200 g
Wasser
1400 g
Salz und etwas mehr für das Hendl
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Karotten geschält
150 g
Zucchini
150 g
rote Paprikaschote
100 g
gelbe Paprikaschote
100 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
350 - 400 g
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst
3 EL
Ananasscheiben, aus der Dose
4 - 5
Rohrohrzucker
70 g
Apfelessig
70 g
Ketchup
50 g
Ananassaft aus der Dose
100 g
Sojasauce
20 g
Limettensaft
10 g
Ei (Größe M)
1
Milch
1 EL
Öl zum Braten

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 30 g

热量 2297 kJ / 549 kcal

脂肪 8 g

纤维 5 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 85 g

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