装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Dreikönigsküchlein (Alemania)
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 piezas
食材
Masa Madre
-
de leche80 g
-
de levadura fresca (aprox. 10 g)¼ cubito
-
de azúcar1 cdita
-
de harina de fuerza130 g
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
de azúcar120 g
-
de cáscara de limón amarillo1 pieza
-
de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas1 pieza
-
de leche60 g
-
de mantequilla sin sal blanda, en trozos70 g
-
huevos2
-
de levadura fresca (aprox. 20 g)½ cubito
-
de esencia de azahar (ver tip)30 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pizca
-
harina de fuerza
Decoración
-
de huevo1
-
de fruta cristalizada en trozos al gusto100 - 150 g
-
de almendras fileteadas30 g
-
de azúcar humedecido con un poco de agua50 g
营养价值 每 12 piezas
热量
4282.7 kcal /
17918.8 kJ
蛋白质
116.2 g
脂肪
105.6 g
碳水化合物
724.7 g
纤维
28.1 g
饱和脂肪
47 g
钠
630.2 mg
