Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

1200 gramos

食材

70 g de azúcar
1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
130 g de leche
70 g de mantequilla
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
3 yemas de huevo
40 g de oporto
20 g de jugo de naranja
1 pizca de sal
450 g de harina de fuerza
250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
de harina de fuerza para enharinar
azúcar al gusto para decorar
agua al gusto
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
1 yema de huevo batida con una pizca de sal

难易度

中级

营养价值每 100 g

钠 43.1 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1281.2 kJ / 306.2 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 54 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rosca de Reyes 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Mostachón de frutos rojos

1小时 30 分钟

Bizcocho de compota de manzana

2小时 20 分钟

Pastel de chocolate y almendras

25 分钟

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1小时 30 分钟

Pastel de tres leches

2小时

Festejo de zanahoria

2小时 55 分钟

Pastel de limón y merengue

2小时 10 分钟

El mejor pastel de chocolate

1小时

Magdalenas de naranja

1小时

Pastel de zanahoria

2小时 55 分钟

Magdalenas de limón (sin gluten)

1小时 15 分钟

Pan de queso brasileño sin gluten

1小时 10 分钟

显示所有