Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

1200 gramos

食材

70 g de azúcar
1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
130 g de leche
70 g de mantequilla
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
3 yemas de huevo
40 g de oporto
20 g de jugo de naranja
1 pizca de sal
450 g de harina de fuerza
250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
de harina de fuerza para enharinar
azúcar al gusto para decorar
agua al gusto
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
1 yema de huevo batida con una pizca de sal

难易度

中级

营养价值每 100 g

钠 43.1 mg

蛋白质 6.5 g

热量 1281.2 kJ / 306.2 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 54 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rosca de Reyes 6 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 godz. 30 min

Niño envuelto

1 godz. 30 min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 godz.

Crêpes de piña colada

1 godz. 10 min

Milhojas de crema y toffee

2 godz. 30 min

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17 godz.

Cake con corazón

4 godz.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3 godz. 35 min

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1 godz.

Pastel Texano

45 min

Pastel de Almendra y Apapacho

2 godz.

Choux de arcoíris

1 godz. 25 min

显示所有