难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g maçã descascada, em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g pera descascada, em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g ameixa sem caroço, em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g uvas sem sementes, cortadas ao meio
- 30 g açúcar
- 20 g cachaça (opcional)
- 3 talos de salsinha fresca
- 150 g pimentão vermelho
- 150 g pimentão verde ou amarelo
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
- 150 g tomates maduros, em pedaços
- 300 g arroz branco
-
700
g caldo de legumes diluído (ver dica)
或 700 g água - 1 c. chá de cúrcuma em pó
- 1 c. chá de sal (caso não use o caldo de legumes)
- 3 - 4 pitadas de pimenta do reino em pó
- 400 g camarão médio, limpo, sem casca
- q.b. sorvete de baunilha para acompanhar (ver dica)
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 2220.7 kJ / 530.8 kcal
- 蛋白质
- 20.9 g
- 碳水化合物
- 81.5 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 纤维
- 5.4 g
- 钠
- 1187.5 mg
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