Turmeric chicken bone broth

5.0 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 6小时 10 分钟

1285 g

食材

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1285 g

钠 2330.8 mg

蛋白质 86.6 g

热量 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

脂肪 68.6 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 19.5 g

碳水化合物 22.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Manifesto 202 道食谱
澳大利亚和新西兰

Nourish 29 道食谱
澳大利亚和新西兰

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

French onion dip

French onion dip

45 分钟

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 分钟

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

10 分钟

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 分钟

Bread pastry

Bread pastry

55 分钟

Citrus salt

Citrus salt

35 分钟

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10小时 25 分钟

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1小时 30 分钟

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1小时 30 分钟

Boiled pasta

Boiled pasta

20 分钟

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3小时 40 分钟

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 分钟

显示所有