Pad Thai mit Garnelen

3.9 73 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

5 Portionen

食材

Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Reisnudeln, getrocknet
250 g
Eier
3
Wasser
500 g
Limetten
2 ½
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
10 g
Knoblauchzehe
2 - 3
rote Chilischoten, frisch in Stücken
5 - 20 g
Erdnussöl
30 g
Garnelen, roh, geschält frisch oder TK, aufgetaut
400 - 450 g
Rohrzucker
50 g
Sojasauce
30 g
Fischsauce
50 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Koriander abgezupft, zum Garnieren

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1750 mg

蛋白质 26 g

热量 2084 kJ / 498 kcal

脂肪 18 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 60 g

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