设备与配件
Tacos crujientes con verduras
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
12 unidades
食材
-
140 g de zanahoria
-
160 g de calabacín sin la punta, con piel
-
120 g de queso emmental120 g de queso gruyère
-
2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
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20 g de aceite de oliva
-
50 g de cebolla en trozos
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400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
100 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
-
20 g de tomate concentrado
-
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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12 tacos de aperitivo frito de maíz
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6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
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100 g de crème fraîche
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1 lima cortado en rodajas o en gajos
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
326.3 mg
蛋白质
6.3 g
热量
742 kJ /
177 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
17 g
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