设备与配件
Pad Thai
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες
食材
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1462.8 mg
蛋白质
23 g
热量
1790.1 kJ /
427.9 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
55.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 分钟
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1小时
Νιόκι πατάτας και αρακά
1小时
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 分钟
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 分钟
Ριζότο με παρμεζάνα
30 分钟
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45 分钟
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 分钟
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
无评分
Βράσιμο ζυμαρικών
20 分钟