设备与配件
Pad Thai
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες
食材
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1462.8 mg
蛋白质
23 g
热量
1790.1 kJ /
427.9 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
55.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Ριζότο με θαλασσινά
1小时 15 分钟
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")
35 分钟
Αφέλια
5小时
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小时 15 分钟
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 分钟
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
无评分
Λαζάνια
2小时 30 分钟
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 分钟
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
1小时 20 分钟
Βράσιμο ζυμαρικών
20 分钟
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 分钟
Χειροποίητες χυλοπίτες
1小时