设备与配件
Pad Thai
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες
食材
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1462.8 mg
蛋白质
23 g
热量
1790.1 kJ /
427.9 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
55.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Βράσιμο ζυμαρικών
无评分
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分钟
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 分钟
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分钟
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小时 15 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小时 15 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
无评分
Μακαρόνια με κιμά
40 分钟
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分