设备与配件
Pad Thai
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 μερίδες
食材
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
1462.8 mg
蛋白质
23 g
热量
1790.1 kJ /
427.9 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
55.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Πρασόρυζο
35 分钟
Ριζότο με θαλασσινά
1小时 15 分钟
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 分钟
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分钟
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1小时 15 分钟
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 分钟
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
无评分
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 分钟
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1小时 25 分钟