设备与配件
Bolo brownie com caramelo salgado
准备工作 1小时
总数 2小时 40 分钟
12 fatias
食材
Pão-de-ló de chocolate
-
manteiga s/ sal em pedaços, mais q.b. p/ untar60 g
-
açúcar250 g
-
ovos8
-
farinha c/ fermento170 g
-
cacau em pó s/ açúcar80 g
-
Sal q.b.
Recheio de natas e caramelo salgado
-
caramelo líquido (ver dica)100 g
-
manteiga em pedaços100 g
-
sal marinho1 c. chá de
-
natas, min. 30% de gordura bem frias680 g
-
água1000 g
-
vinagre1 c. sopa de
难易度
中级
营养价值 每 1 fatia
钠
454.2 mg
蛋白质
9.4 g
热量
2198.2 kJ /
525.4 kcal
脂肪
37.3 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
21.9 g
碳水化合物
43.5 g
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