装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate
准备工作 40 分钟
总数 3小时 30 分钟
40 piezas
食材
Crema de mantequilla de cacahuate
-
de leche250 g
-
de azúcar50 - 70 g
-
huevo mediano1
-
de extracto de vainilla natural½ cdita
-
de mantequilla de cacahuate suave80 g
-
de fécula de maíz35 g
Mini Berlinesas
-
de azúcar220 g
-
de levadura fresca desmenuzado20 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla cortada en trozos80 g
-
yemas de huevo4
-
de harina de trigo500 g
-
de sal½ cdita
-
aceite de girasol para engrasar
-
de agua250 g
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de girasol para freír
Montaje y salsa de chocolate
-
de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños100 g
-
de leche100 g
-
de mantequilla cortada en trozos20 g
营养价值 每 40 piezas
热量
5500.2 kcal /
23012.8 kJ
蛋白质
123.6 g
脂肪
211.1 g
碳水化合物
791.1 g
纤维
36 g
饱和脂肪
104 g
钠
1629.3 mg
