Red velvet

Red velvet

4.3 36 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

16 porciones

食材

Bizcocho

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
harina de trigo la necesaria para espolvorear
50 g de cocoa en polvo
2 g de polvo para hornear
2 g de sal fina
545 g de harina de trigo
11 g de bicarbonato de sodio
250 g de aceite vegetal
15 g de esencia de vainilla
440 g de agua
10 g de colorante vegetal rojo
565 g de azúcar refinada
6 huevos
1000 g de agua para limpiar

<br>Betún de queso rosa

200 g de azúcar refinada
630 g de queso crema en cubos medianos
150 g de mantequilla en cubos medianos
3 gotas colorante comestible, rosa
perlas de dulce plateadas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 380 mg

蛋白质 10 g

热量 2876 kJ / 685 kcal

脂肪 47 g

纤维 1 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 75 g

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