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Red velvet

Red velvet
4.4 35 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 porciones
马上体验

食材

Bizcocho
  • aceite en aerosol la necesaria para engrasar
  • harina de trigo la necesaria para espolvorear
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 2 g de polvo para hornear
  • 2 g de sal fina
  • 545 g de harina de trigo
  • 11 g de bicarbonato de sodio
  • 250 g de aceite vegetal
  • 15 g de esencia de vainilla
  • 440 g de agua
  • 10 g de colorante vegetal rojo
  • 565 g de azúcar refinada
  • 6 huevos
  • 1000 g de agua para limpiar
<br>Betún de queso rosa
  • 200 g de azúcar refinada
  • 630 g de queso crema en cubos medianos
  • 150 g de mantequilla en cubos medianos
  • 3 gotas colorante comestible, rosa
  • perlas de dulce plateadas

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 380 mg
蛋白质 10 g
热量 2876 kJ / 685 kcal
脂肪 47 g
纤维 1 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 75 g

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