设备与配件
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
3 βαζάκια
食材
-
καρότα με τις άκρες κομμένες, κομμένα σε τμήματα έτσι ώστε να χωρούν στην υποδοχή400 - 500 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
λευκό ξίδι 10%150 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες1
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε φέτες2
-
σπόρους μουστάρδας3 κ.γλ.
-
άνηθο, φρέσκο9 - 12 κλωνάρια
难易度
初级
营养价值 每 1 βαζάκι
钠
114.9 mg
蛋白质
2.3 g
热量
954.4 kJ /
228.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
54.3 g