Risoto básico

Risoto básico

4.5 8 评分

准备工作 21 分钟

总数 30 分钟

4 porções

食材

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho branco seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porção

钠 288 mg

蛋白质 13 g

热量 2124.8 kJ / 507.9 kcal

脂肪 19.2 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 8.5 g

碳水化合物 67.2 g

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