设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
准备工作 30 分钟
总数 52小时
4 sztuki
食材
Ciasto
-
310 g zimnej wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
-
50 g mąki orkiszowej, razowej
-
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
10 g kremu balsamicznego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cukru
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
2 pomidory pokrojone w plastry
-
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
-
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
1884.5 mg
蛋白质
20.1 g
热量
2610.7 kJ /
624 kcal
脂肪
15.1 g
纤维
7.6 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
102.4 g
您可能还喜欢...
显示所有
Burger XXL
1小时 55 分钟
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2小时
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2小时 30 分钟
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2小时 20 分钟
Pizza „słońce”
1小时 45 分钟
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2小时 30 分钟
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1小时 30 分钟
Batony warzywno-serowe
1小时
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1小时
Kremowy dip z fety
5 分钟
Drożdżowa choinka z pesto
2小时 20 分钟
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1小时