Brioche Spirale

Brioche Spirale

3.3 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 45 分钟

8 portions

食材

80 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche
480 g de farine
50 g de sucre en poudre
165 g de lait
2 œufs
30 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
15 g de cacao en poudre
1 jaune d'œuf

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 88.6 mg

蛋白质 11.1 g

热量 1362.6 kJ / 325.7 kcal

脂肪 6.6 g

纤维 3.7 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 56.4 g

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