
装置与配件
Brioche Spirale
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
食材
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d'eau80 g
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de levure boulangère fraîche1 cube
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de farine480 g
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de sucre en poudre50 g
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de lait165 g
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œufs2
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de beurre en morceaux30 g
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de sel3 pincées
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de cacao en poudre15 g
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jaune d'œuf1
营养价值 每 1 portion
热量
325.7 kcal /
1362.6 kJ
蛋白质
11.1 g
脂肪
6.6 g
碳水化合物
56.4 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
3.2 g
钠
88.6 mg