Dulce de leche

Dulce de leche

4.0 29 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时

600 g

食材

800 g di latte intero a temperatura ambiente
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
120 g di zucchero grezzo di canna
130 g di zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值每 25 g

钠 55.6 mg

蛋白质 1.5 g

热量 397.7 kJ / 95.1 kcal

脂肪 4.3 g

纤维 0 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 12.6 g

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意大利

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