设备与配件
Dulce de leche
准备工作 10 分钟
总数 3小时
600 g
食材
-
800 g di latte intero a temperatura ambiente
-
200 g di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
-
120 g di zucchero grezzo di canna
-
130 g di zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 25 g
钠
55.6 mg
蛋白质
1.5 g
热量
397.7 kJ /
95.1 kcal
脂肪
4.3 g
纤维
0 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
12.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Ganache al cioccolato bianco
12小时 20 分钟
Confettura di frutta mista al vino rosso
1小时 10 分钟
Salsa al cioccolato
20 分钟
Confettura di lamponi
50 分钟
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 分钟
Confettura di fragole e fiori di sambuco
1小时
Salsa all'arancia
25 分钟
Salsa al gianduia
15 分钟
Crema pasticcera (senza glutine)
15 分钟
Dubai Chocolate Pistachio Crêpes
45 分钟
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 分钟
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1小时 30 分钟