Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.3 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

Gremolata

1 diente de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
10 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
60 g de aceite de oliva

Ricota batida

250 g de queso ricota
1 cucharada piel de limón rallada
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

3 alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco

½ limón
1500 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 241.8 mg

蛋白质 11.9 g

热量 1652 kJ / 395 kcal

脂肪 34.3 g

纤维 6.2 g

饱和脂肪 10.2 g

碳水化合物 13.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix Nº 177 58 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

9 godz. 15 min

Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1 godz.

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 min

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1 godz. 10 min

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35 min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 min

Timbales de calabacín con queso fresco

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

Wrap de salmón ahumado

Wrap de salmón ahumado

10 min

显示所有