Crostini de tomate y mozzarella

Crostini de tomate y mozzarella

4.9 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

12 unidades

食材

12 rebanadas de pan rústico o baguette
1 diente de ajo
20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
1 pellizco de sal
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)

30 g de nueces peladas, u otro fruto seco a su elección
50 - 60 g de aceite de oliva
125 g de mozzarella fresca escurrida y desmenuzada
200 g de tomates cherry cortados en rodajas
12 - 24 aceitunas negras
12 filetes de anchoa en aceite

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 408 mg

蛋白质 7.3 g

热量 757 kJ / 181 kcal

脂肪 9.9 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 16.1 g

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