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Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry
4.6 47 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de cebolla
  • 5 g de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 300 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 400 g de zanahoria en trozos
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de leche de coco
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
  • crutones para servir

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 0 mg
蛋白质 2 g
热量 672 kJ / 160 kcal
脂肪 13 g
纤维 0 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 11 g

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