Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6 45 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 porciones

食材

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
25 g de aceite de oliva
300 g de pulpa de calabaza en trozos
400 g de zanahoria en trozos
600 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de leche de coco
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
crutones para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 0 mg

蛋白质 2 g

热量 672 kJ / 160 kcal

脂肪 13 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 11 g

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