设备与配件
Tortilla de bacalao y puerros
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
-
80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
-
4 dientes de ajo
-
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
-
350 g de puerro cortado en rodajas
-
6 huevos
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
aceite de oliva para la sartén
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
35.46 g
热量
1757 kJ /
420 kcal
脂肪
29.02 g
纤维
2.51 g
碳水化合物
4.3 g
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