设备与配件
Ριζότο με γαλοπούλα
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 μερίδες
食材
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
21.5 g
热量
1414 kJ /
336 kcal
脂肪
9 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
35.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Πρασόρυζο
35 Min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min