Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

4.1 225 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Schalotten
60 g
Butter
40 g
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)
750 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken
200 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Sahne
400 g
Muskat, frisch gerieben
1 Msp.
Nordseekrabben gegart
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 18 g

热量 2200 kJ / 525 kcal

脂肪 41 g

纤维 6.3 g

碳水化合物 17 g

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