跳至主要内容 搜索
Spätzlesuppe

Spätzlesuppe
4.3 107 评分
准备工作 45 分钟
总数 3小时
8 Portionen
马上体验

食材

Spätzleteig
  • Weizenmehl Type 405 oder Spätzle-Mehl
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    30 g
Rindfleischbrühe- und Spätzleherstellung
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
    1600 g
  • Rinderknochen
    200 g
  • Rindfleisch (Suppenfleisch)
    400 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle und zum Abschmecken
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Öl z.B. Rapsöl
    1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portionen

蛋白质 15 g
热量 1028 kJ / 245 kcal
脂肪 9 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 24 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Glückliche Zeiten 82 道食谱
德国
Glückliche Zeiten 82 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Hähnchen-Kokos-Suppe

4.3(403)

45 分钟

Erbsensuppe mit Nockerl

4.7(134)

50 分钟

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

4.2(166)

40 分钟

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.7(145)

45 分钟

Der Eintopf

4.2(120)

45 分钟

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

4.4(486)

50 分钟

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

4.5(411)

30 分钟

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

4.3(68)

30 分钟

Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln

4.0(37)

35 分钟

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

4.2(46)

40 分钟

Rauchiger Bohneneintopf

4.3(883)

30 分钟

Kohlsuppe

4.0(561)

45 分钟

 显示所有