Il mio 1° pane

Il mio 1° pane

4.3 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 15 分钟

1 pezzo

食材

olio extravergine di oliva q.b per oliare
950 g di acqua
50 g di farina di forza + q.b.
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 48.1 mg

蛋白质 30.6 g

热量 3937.1 kJ / 941 kcal

脂肪 3.6 g

纤维 9.3 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 193 g

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