设备与配件
Il mio 1° pane
准备工作 5 分钟
总数 3小时 15 分钟
1 pezzo
食材
-
olio extravergine di oliva q.b per oliare
-
950 g di acqua
-
50 g di farina di forza + q.b.
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina manitoba
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
48.1 mg
蛋白质
30.6 g
热量
3937.1 kJ /
941 kcal
脂肪
3.6 g
纤维
9.3 g
饱和脂肪
0.6 g
碳水化合物
193 g
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