Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 125 g de granulat de soja pas trempé
  • 100 g d'eau
  • 90 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
  • 1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
  • 2 pincées de cannelle moulue

难易度

初级


营养价值 每 1 portions

蛋白质 20 g
热量 1053 kJ / 251 kcal
脂肪 8 g
纤维 11.4 g
碳水化合物 21 g

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