装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Tarta tatín de batatas y zanahorias
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 raciones
食材
Caramelo
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de azúcar150 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de agua1020 g
-
zumo de limón½ cucharadita
Masa
-
de harina de trigo150 g
-
de mantequilla fría cortada en trozos pequeños60 g
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de agua fría35 g
-
de azúcar10 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de batatas440 g
-
de zanahorias200 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de tomillo fresco1 - 2 ramitas
-
de romero fresco1 - 2 ramitas
营养价值 每 1 ración
热量
278 kcal /
1164 kJ
蛋白质
3.1 g
脂肪
6.5 g
碳水化合物
53.1 g
纤维
3 g
饱和脂肪
3.9 g
钠
133.7 mg
