难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 600 g pulpă de dovleac, descojită, tăiată în bucăți (5 cm)
- 10 g unt
- 150 g cuburi de bacon
- ½ cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
- 1 linguriță cimbru uscat
- 2 prize nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 lingurițe oțet alb balsamic
- 30 g apă
- 150 g smântână maturată, 30% grăsime
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 835 kJ / 200 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 525 mg
其他推荐食谱
显示所有Cartofi Dauphinoise
50 Min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Iahnie de fasole
30 Std. 45 Min
Orez cu roșii
30 Min
Cartofi gratinați
1h 10min
Bulgur fiert
35 Min
Varză murată călită
50 Min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 Min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min