难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
或 ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1713 kJ / 407 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 钠
- 749 mg
其他推荐食谱
显示所有Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 godz.
Σπανακόρυζο
45 min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Πρασόρυζο
35 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min