Welsh Cakes

4.1 16 评分

准备工作 35 分钟

总数 35 分钟

20 pieces

食材

plain flour plus extra for dusting
225 g
baking powder
½ tsp
unsalted butter diced
50 g
lard diced, plus 1 Tbsp for frying
50 g
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground allspice
3 pinches
caster sugar plus extra for sprinkling
85 g
currants
50 g
medium egg
1

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 14.8 mg

蛋白质 1.6 g

热量 482.3 kJ / 115.3 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 0.4 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 14.9 g

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