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Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
3.7 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

  • 220 g di farina tipo 00
  • 35 g olio extravergine di oliva
  • 125 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico zucchero
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
  • 200 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
    ½ cucchiaino di paprica
  • 75 g di panna acida (30% di grassi)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
    1 rametto di coriandolo fresco

难易度

初级

营养价值 每 12 porzioni

钠 2791.1 mg
蛋白质 39.4 g
热量 6397.9 kJ / 1529.1 kcal
脂肪 52.2 g
纤维 21.4 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 224.4 g

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意大利

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