Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

4.0 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

8 portions

食材

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
5 pincées de vanille en poudre
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
15 g de beurre doux en morceaux

La pâte briochée

75 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé type 55
1 pincée de sel
25 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de beurre demi-sel ramolli
farine de blé pour fariner

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 124.6 mg

蛋白质 10.2 g

热量 1407.1 kJ / 336.3 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 6.7 g

碳水化合物 46.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mets et vins 20 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet cerise et lait de coco

3小时 15 分钟

Verrine fraise-chocolat blanc

1小时 45 分钟

Sabayon classique

15 分钟

Crème à la fraise et au yaourt

3小时 20 分钟

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12小时

Sorbet rhubarbe-fraise

10 分钟

Tiramisu aux framboises

3小时 20 分钟

Crème caramel et vanille

8小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12小时 30 分钟

Cheesecakes en verrine

3小时 5 分钟

Crème glacée vanille-cookies

5小时

Pannacotta aux fruits rouges

3小时 25 分钟

显示所有