装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarte à gros bords
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 portions
食材
La crème pâtissière
-
de lait500 g
-
de farine de blé50 g
-
œufs entiers2
-
jaunes d'œufs2
-
de vanille en poudre5 pincées
-
de sucre vanillé maison10 g
-
de sucre en poudre70 g
-
de beurre doux en morceaux15 g
La pâte briochée
-
de lait75 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé type 55250 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre25 g
-
œuf1
-
de beurre demi-sel ramolli50 g
-
farine de blé pour fariner
营养价值 每 1 portion
热量
336.3 kcal /
1407.1 kJ
蛋白质
10.2 g
脂肪
12.2 g
碳水化合物
46.7 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
6.7 g
钠
124.6 mg
