设备与配件
Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 porciones
食材
Gelatina
-
5 naranjas
-
1 toronja
-
5 g de agar-agar en polvo
-
30 g de azúcar de dátil30 g de azúcar morena oscura, suave
-
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm
Salsa
-
1 cdita de pimienta rosa
-
1 cdita de pétalos de rosa, secos
-
200 g de crema ácida (10% de grasa)
-
3 cdas de vino de marsala, dulce
-
1 cdita de azúcar de vainilla
-
1 cdita de azúcar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
29.8 mg
蛋白质
2.6 g
热量
623.2 kJ /
149 kcal
脂肪
3.7 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
27.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbete de fruta congelada
10min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Galletas de Pascua
50min
Tarta de violetas (Madrid)
4h 45min
Arroz glutinoso con mango
8h 45min
Pudín de chía con mango y frambuesas
20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Postre exprés de frutos rojos
5min
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50min
Crepas Suzette
1h 15min
Pay de plátano cremoso TM6
3h
Pay de frambuesas vegano y sin gluten
3h