设备与配件
Torta salata con formaggio e porri
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 pezzi
食材
-
80 g di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
-
180 g di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
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1 cucchiaino di sale
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60 g di acqua
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100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
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300 g di porri a pezzi (2 cm)
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200 g di panna intera
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150 g di latte
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3 uova
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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1 pizzico di pepe macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
11 g
热量
1443 kJ /
345 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
17 g
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