Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.5 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

4 porții

食材

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (可选的)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 porție

钠 2371.9 mg

蛋白质 41.6 g

热量 2944 kJ / 703.8 kcal

脂肪 23.1 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 86.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gătește românește 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

40 min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

6 godz. 30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 godz.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Brak ocen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Brak ocen

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 godz. 35 min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 godz. 45 min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 godz. 25 min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Brak ocen

显示所有