Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.7 61 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

4 porții

食材

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (可选的)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 porție

钠 2371.9 mg

蛋白质 41.6 g

热量 2944 kJ / 703.8 kcal

脂肪 23.1 g

纤维 5.4 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 86.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gătește românește 14 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 分钟

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1小时 30 分钟

Orez cu pui și ciuperci

30 分钟

Cușcuș cu miel și legume

50 分钟

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 分钟

Tăiței curry cu carne de porc

45 分钟

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1小时 15 分钟

Brioșe Lasagna

无评分

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

无评分

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3小时 15 分钟

Burgeri și ciuperci cu bere

无评分

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

无评分

显示所有