装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM6
兼容
Pastel de copos de nieve
准备工作 45 分钟
总数 4小时
14 porciones
食材
Bizcocho de chocolate
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mantequilla , para engrasar
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huevos2
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de azúcar60 g
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de azúcar de vainilla casera1 cdita
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de cacao en polvo20 g
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de harina de trigo60 g
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polvo para hornear½ cdita
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sal1 pizca
Crema de chocolate blanco
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láminas de grenetina2
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de chocolate blanco , trocitos o callejuelas150 g
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de crema para batir (30-40% grasa)75 g
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de crema para batir (30-40% grasa) , fría200 g
Crema de chocolate con leche
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láminas de grenetina2
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de chocolate con leche , trocitos o callejuelas170 g
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de café soluble20 g
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de crema para batir (30-40% grasa)80 g
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de crema para batir (30-40% grasa) , fría200 g
Crema de chocolate amargo
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lámina de grenetina1
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de chocolate amargo , trocitos o callejuelas100 g
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de crema para batir (30-40% grasa)50 g
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de agua10 g
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fondant blanco50 g
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malvaviscos blanco50 g
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chochitos de azúcar en forma de estrella10 g
营养价值 每 14 porciones
热量
23172.2 kJ /
5538.3 kcal
蛋白质
76.7 g
碳水化合物
523.6 g
脂肪
361.5 g
饱和脂肪
219 g
纤维
26.1 g
钠
1046.9 mg
