设备与配件
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
准备工作 40 分钟
总数 3小时
4 Portionen
食材
Marinieren
-
Paprikapulver, geräuchert2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Salz2 TL
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brauner Zucker2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Chilipulver½ TL
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Knoblauch, gemahlen½ TL
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Zwiebelpulver½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)900 - 1100 g
Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben
-
Öl zum Bestreichen des Grills
-
Maiskolben4
Rahmspinat und Fertigstellung
-
Wasser170 g
-
Blattspinat, frisch500 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter30 g
-
Frischkäse110 g
-
Schlagobers50 g
-
Salz nach Geschmack½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
795 mg
蛋白质
76 g
热量
3071 kJ /
734 kcal
脂肪
34 g
纤维
6 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
35 g
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