设备与配件
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 μερίδες
食材
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
870.1 mg
蛋白质
15.8 g
热量
1738.8 kJ /
415.6 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
13.9 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
71.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Βράσιμο ζυμαρικών
无评分
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分钟
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 分钟
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分钟
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小时 15 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小时 15 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
无评分
Μακαρόνια με κιμά
40 分钟
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分