设备与配件
Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat
准备工作 1小时 20 分钟
总数 13小时 40 分钟
6 Portionen
食材
Am Vortag: Chimichurri-Sauce und Marinieren des Fleisches
-
Knoblauchzehen4
-
Schalotten halbiert100 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft20 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft20 g
-
Oregano, getrocknet2 EL
-
Olivenöl200 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft35 g
-
Chiliflocken, getrocknet1 TL
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Schweinslungenbraten (ca. 1200 g)2 - 3
Reissalat und Grillen des Fleisches
-
Petersilienblätter15 g
-
Olivenöl90 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft60 g
-
Zitronensaft60 g
-
Salz2 EL
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
Langkornreis250 g
-
Zucchini in kleinen Würfeln400 g
-
Karotten in kleinen Würfeln300 g
-
rote Paprikaschote in kleinen Würfeln1
-
gelbe Paprikaschote in kleinen Würfeln1
-
Öl zum Bestreichen des Grills
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2968 mg
蛋白质
41 g
热量
3623 kJ /
866 kcal
脂肪
55 g
纤维
6 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
512 g
您可能还喜欢...
显示所有Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3小时
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1小时 10 分钟
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1小时 25 分钟
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 分钟
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30 分钟
Schöpsernes
1小时
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 分钟
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1小时 10 分钟
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1小时 20 分钟
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1小时
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1小时
Reistopf mit Schweinefleisch
1小时