Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7 50 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

3 Portionen

食材

Walnüsse, halbiert
80 g
Olivenöl
80 g
Knoblauchzehe
1
Hendlfilets, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (1 cm x 3-4 cm), mit Papiertüchern trocken getupft
300 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfirsiche frisch, in Scheiben geschnitten (1 cm)
150 g
150 g Marillen, frisch, in Scheiben geschnitten (1 cm)
Apfelessig
30 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Zucker
2 - 3 Prisen
Babyspinat, frisch gewaschen
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 692 mg

蛋白质 30 g

热量 2437 kJ / 582 kcal

脂肪 47 g

纤维 5 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 13 g

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