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小炒肉

小炒肉
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 油
    10 克
  • 蒜头 切片
    5 瓣
  • 姜
    4 片
  • 五花肉 切0.5厘米厚片
    450 克
  • 新鲜青辣椒 选青尖椒，切斜片
    300 克
  • 新鲜红辣椒 选美人椒或小米椒，切斜片
    3 支
  • 老干妈风味豆豉
    30 克
  • 生抽
    15 克
  • 老抽
    15 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 82.5 mg
蛋白质 3.6 g
热量 703 kJ / 168 kcal
脂肪 16.3 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 4.9 g
碳水化合物 2.2 g

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