设备与配件
Montaditos de pepino mediterráneo
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
24 unidades
食材
-
150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
-
1 - 1 ½ dientes de ajo
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de agua
-
15 g de zumo de limón
-
20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
¼ de cucharadita de sal
-
35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
10 g de semillas de sésamo negro
-
100 g de tomates cherry en cuartos
-
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de sal en escamas
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
57.8 mg
蛋白质
1 g
热量
160.6 kJ /
38.4 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
2.9 g
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