设备与配件
Tártaro quente de cogumelos
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
2 doses
食材
-
água30 g
-
cogumelos frescos inteiros ou cortados em quartos ou fatias300 g
-
20 g óleo vegetalazeite20 g
-
amêndoa crua25 g
-
cebola50 g
-
alho1 dente de
-
azeite20 g
-
sal¼ - ½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
sumo de limão3 - 4 gotas de
-
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
-
Baguete q.b. p/ sevir
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
446 mg
蛋白质
7.7 g
热量
1235.7 kJ /
295.4 kcal
脂肪
26.6 g
纤维
3.6 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
10.7 g
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